Amenzi usturătoare pentru companiile care ignoră legea anti-risipă alimentară
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) intensifică controalele pentru a verifica respectarea legislației privind reducerea risipei alimentare. Firmele din sectorul agroalimentar care nu se conformează riscă amenzi cuprinse între 10.000 și 40.000 de lei. Aceste sancțiuni vizează companiile de-a lungul întregului lanț alimentar, de la producători și procesatori până la distribuitori și marile lanțuri de supermarketuri.
Legea obligă companiile să valorifice alimentele nevândute, prin donare, transformare în hrană pentru animale, biocombustibil sau compost. Companiile trebuie să poată demonstra eforturile depuse pentru a evita risipa, prin raportări pe o platformă specială a Ministerului Agriculturii. Măsura vine după doi ani în care companiile au avut posibilitatea să implementeze măsurile necesare.
Alimente salvate ajung la cei nevoiași
Alimentele salvate de la risipă reprezintă o sursă importantă de sprijin pentru persoanele vulnerabile. Cantinele sociale beneficiază de donații din partea companiilor care respectă legea, iar colaborarea dintre firme și bănci de alimente este încurajată. Restaurantele, de asemenea, manifestă un interes crescut pentru reducerea deșeurilor.
„Avem donatori din tot sectorul agroalimentar, de la producători, procesatori, distribuitori și lanțurile de supermarketuri, bineînțeles. Vin înspre noi și sunt deschiși la colaborări de genul acesta,” a declarat Ovidiu Rusu, directorul Băncii pentru Alimente, sector 6. Andreea Bobiș, reprezentantul Federației Băncilor pentru Alimente, a adăugat că „Fiecare din reprezentanții băncilor pentru alimente din țară zilnic au două, trei telefoane de la agenți economici care știu că printr-un contract cu rețeaua de bănci pentru alimente pot să îndeplinească măsurile cerute de cei de la minister. Cel mai mare interes vine de la restaurante, așa și pentru că sunt multe unități.”
Românii, campioni la risipă alimentară în Europa
Statisticile Eurostat arată că un român aruncă anual aproximativ 180 de kilograme de mâncare, depășind media europeană de 130 de kilograme. Această situație subliniază necesitatea unor soluții eficiente pentru reducerea risipei alimentare, atât în gospodării, cât și în cadrul lanțului alimentar.
Diana Buzoianu, ministrul Mediului și inițiatoarea legii anti-risipă alimentară, a precizat că „Sancțiunea prevăzută este între 10 mii și 40 de mii de lei. Vor constata abaterile Ministerul Agriculturii și Dezvoltării și, respectiv, ANSVSA-ul care va avea atribuții să meargă în control.” În contextul acesta, Ministerul Agriculturii și ANSVSA au anunțat că vor intensifica controalele în următoarele luni.
