Organizația Națiunilor Unite a anunțat, vineri, că indicele global al prețurilor produselor alimentare a crescut în martie 2026, principala cauză fiind scumpirea energiei, legată de escaladarea conflictului din Orientul Mijlociu.
Prețurile la zahăr și uleiuri vegetale, în creștere semnificativă
FAO monitorizează modificările prețurilor la cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. În luna martie, prețurile la zahăr au înregistrat o creștere de 7,2%. Potrivit organizației, estimările că BRAZILIA, cel mai mare exportator mondial de zahăr, va folosi mai multă trestie de zahăr pentru a produce etanol, au determinat această creștere.
De asemenea, prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 5%, pe fondul creșterii cotațiilor la ulei de palmier, ulei de floarea soarelui și ulei de rapiță. Explicația este strâns legată de scumpirea petrolului, care a impulsionat previziunile referitoare la o cerere mai mare de biocombustibili.
Impactul continuării conflictului
Economistul șef al FAO, MAXIMO TORERO, a precizat într-un comunicat de presă: „Creșterile de prețuri de la începutul conflictului au fost modeste, influențate în principal de prețurile mai mari la petrol și amortizate de livrările globale consistente de cereale”. Totuși, avertizează că, dacă războiul se va prelungi peste 40 de zile și costurile cu inputurile vor rămâne ridicate, fermierii ar putea reduce suprafețele însămânțate. Aceasta ar putea duce la randamente viitoare mai mici și ar afecta aprovizionarea cu alimente și prețurile pentru restul anului 2026 și pentru 2027.
În același timp, prețurile lactatelor au crescut cu 1,2%, în principal din cauza cotațiilor mai mari la lapte praf. Și prețurile la carne au urcat cu 1% în martie, comparativ cu luna anterioară, pe fondul scumpirii cărnii de porc în Uniunea Europeană.
Într-un raport separat, publicat vineri, FAO a prezentat noi prognoze revizuite privind producțiile globale de grâu și porumb pentru 2026. Ambele estimări indică o scădere modestă față de nivelurile ridicate din 2025, deși vor rămâne peste mediile din ultimii cinci ani. Pentru grâu, FAO anticipează o recoltă mondială de 820 de milioane de tone, cu 1,7% mai puțin decât în 2025.
