Prețul pâinii, în creștere: motorina și gazele naturale, principalii responsabili
Creșterea prețului motorinei și majorarea tarifelor la gaze naturale vor genera o scumpire a pâinii în România, estimată între 15,8% și 38,6%, potrivit unei analize a Asociației Energia Inteligentă (AEI). Dumitru Chisăliță, președintele AEI, atrage atenția asupra impactului acestor factori asupra prețului final al pâinii, subliniind că majorările de costuri nu se vor limita la o simplă transmitere a acestora.
Impactul direct al creșterilor de costuri
Potrivit analizei, prețul motorinei a crescut cu 30% de la începutul anului. Având în vedere că motorina reprezintă 11% din costul de producție al pâinii, acest aspect va genera o creștere directă cu 3,3% a prețului pâinii, doar din acest motiv. O altă componentă importantă este reprezentată de prețul gazelor naturale, care, începând cu 1 aprilie 2026, nu mai beneficiază de plafonare pentru consumatorii non-casnici. Prețurile gazelor marfă pe bursa română s-au dublat față de începutul anului, ceea ce determină o creștere de aproximativ 60% a prețului gazelor naturale, incluzând tarifele și taxele. Gazele naturale reprezintă, de asemenea, 11% din costul pâinii, astfel încât, din această cauză, prețul pâinii va crește cu 6,6%.
În februarie 2026, conform datelor Institutului Național de Statistică (INS), categoria „Pâine” înregistra deja un indice de 110,12, comparativ cu februarie 2025, ceea ce reprezintă o creștere de aproximativ 10,1% pe an. Totodată, creșterea lunară a fost de 0,59% doar în februarie 2026. Analiza AEI subliniază că „comportamentul comercianților din România arată că aceștia, la fiecare creștere contabilă a costurilor, vin cu un adaos suplimentar”. BNR a remarcat în 2025 că prețurile produselor au fost influențate de costurile salariale, așteptările inflaționiste, unele scumpiri agroalimentare și cursul valutar, în timp ce reducerea cererii de consum a redus prețurile.
Factori indirecti și comportamentul pieței
Pe lângă efectele directe, analiza AEI ia în calcul și costurile indirecte, precum transportul făinii și distribuția între depozit și magazin, estimând un adaos suplimentar de la 0,3% la 0,8%. În 2025, Consiliul Concurenței a observat că, pentru unele produse alimentare, creșterile au depășit efectul majorării TVA, iar pentru pâine s-a raportat o creștere de peste 2% în acel episod, sugerând că comercianții pot „rotunji” prețurile sau își pot reface marja de profit. Mai mult, cererea mai slabă va reduce capacitatea de a transfera integral scumpirea către consumator.
Conform estimărilor AEI, pentru o scumpire a motorinei cu 30% și a gazelor naturale cu 60%, prețul pâinii poate ajunge la un minim contabil de 9,9%, dar poate crește, cel mai probabil, în piață, cu 15,8% până la 24,7%. În scenariul în care comercianții profită de context, sau rotunjesc prețurile, creșterea poate fi cuprinsă între 26,7% și 35,64%. Analiza avertizează că, în scenariile în care prețul motorinei crește cu 50% sau 70%, piața nu reacționează liniar. În concluzie, prețul pâinii tinde să crească de 2 până la 2,5 ori peste efectul contabil direct al majorărilor la motorină și gaze.
În contextul acestor estimări, Guvernul nu a anunțat, până în prezent, măsuri concrete care ar putea contracara efectele acestei scumpiri.
