Andrei Nicola, antreprenor cu experiență în străinătate, a investit 1,8 milioane de euro într-o fermă de bovine de carne Angus în județul Sibiu, beneficiind de fonduri europene prin Măsura 4.1 a Agenției pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Deși a pariat pe un model de afacere promițător, experiența sa de fermier s-a dovedit a fi plină de provocări, peisajul economic local și mentalitatea antreprenorială punând la încercare proiectul său.
Provocările unui fermier novice
După 14 ani petrecuți în Anglia, Andrei Nicola a decis să investească în România, pornind o afacere de la zero în domeniul zootehniei. A ales rasa Angus, remarcată pentru rata redusă de mortalitate și ușurința fătării, inspirat de succesul fermierilor scoțieni. Ferma Tower Farm Transylvania, situată în Porumbacu de Jos, avea inițial capacitatea de a găzdui 400 de vaci, însă în prezent numără 150 de capete.
Întâmpinarea la drumul antreprenorial a fost una dură. Nicola a constatat că bovinele Angus au un apetit mare, necesitând cantități semnificative de nutreț. A încercat să producă singur furajele, însă a fost confruntat cu dificultăți precum distrugerea culturilor de către animalele altor fermieri și seceta, ajungând să le cumpere. A evitat inițial investițiile în echipamente agricole, din cauza costurilor ridicate și a perioadei de monitorizare a proiectului AFIR.
Agroturismul, o sursă salvatoare
Unul dintre principalele obstacole menționate de Nicola este lipsa unui venit constant. Având în vedere că sacrificarea vițeilor se realizează o dată la unu-doi ani, antreprenorul a căutat modalități de a genera venituri suplimentare pentru a asigura o activitate rentabilă. Soluția găsită a fost dezvoltarea agroturismului.
În vecinătatea fermei, Nicola a deschis un camping, denumit Moo Moo Retreat, și o terasă, unde sunt servite preparate din carne. Majoritatea clienților sunt turiști străini. Această abordare i-a permis să controleze mai bine fluxul de aprovizionare cu carne, sacrificând animalele necesare pentru restaurant. Nicola a cofondat și Moo Moo Resort, extinzând astfel afacerea.
Mentalitatea antreprenorială și contextul economic
Un alt factor care a influențat evoluția afacerii este reticența fermierilor români de a colabora. Nicola a încercat să stabilească parteneriate cu alți fermieri din zonă, dar nu a reușit să găsească deschidere pentru asociere. Potrivit lui, mentalitatea individualistă și birocrația excesivă au fost bariere semnificative.
În concluzie, Andrei Nicola a subliniat că, în contextul actual al prețurilor din România, realizarea de profit exclusiv din creșterea bovinelor de carne este dificilă. Succesul Tower Farm Transylvania depinde, în mare măsură, de veniturile obținute din agroturism.
Sursa: Ziarul Financiar
