♦ Exporturile de ouă au crescut cu 160% într-un an, propulsând sectorul avicol românesc. Investițiile de sute de milioane de euro conturează un model de succes pentru întreaga industrie alimentară. România demonstrează capacitatea de a inova și de a concura pe piața europeană.nnȚara poate găzdui 66,7 milioane de păsări în cele 831 de ferme răspândite pe teritoriul național, conform analizei ZF, bazată pe datele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Sectorul avicol, atât la producția de carne de pasăre, cât și la ouă, este excedentar pe balanța comercială. Fermele românești au demonstrat o adaptabilitate remarcabilă și o capacitate de a satisface cererea internă, dar și de a exporta.
Jucătorii cheie din industria avicolă
Carmistin The Food, deținut de Justin și Andra Paraschiv, Transavia, deținută de familia Popa, și Avicola Slobozia, Agricola Bacău sunt doar câțiva dintre marii jucători din industria cărnii de pasăre. În acest sector economic, activează 665 de companii, cu afaceri de 6,8 miliarde de lei în 2024 și peste 9.500 de angajați. Piața avicolă a crescut cu 150% după aderarea României la Uniunea Europeană.nnSpre deosebire de alte sectoare din industria alimentară, precum lactatele sau carnea de porc, unde deficitele comerciale sunt mari, în sectorul cărnii de pasăre România înregistrează excedent. Exporturile au crescut semnificativ în ultimul an.
Creșterea spectaculoasă a exporturilor și investiții majore
În 2025, exportul de carne de pasăre a crescut cu 45%, atingând 422 milioane de euro, în timp ce exportul de ouă a înregistrat o creștere impresionantă de 160%, ajungând la 140 milioane de euro. Județul Bihor conduce topul județelor cu cele mai multe păsări, cu aproape 6 milioane de capete și cea mai mare fermă din țară, situată la Tinca. Aici se află și compania Oul de Tinca, unul dintre cei mai mari producători de ouă la nivel local, cu o fermă care are o capacitate de 1,2 milioane de păsări.nnUn alt jucător important este Tonelli, care are în derulare o investiție de 40 de milioane de euro. Județele Vaslui și Brașov urmează Bihorul, fiecare cu peste 5 milioane de păsări. Călărașiul și Bacăul completează topul, cu efective importante, ceea ce demonstrează o puternică concentrare a producției în câteva județe.
