5 to go lansează Atelier Matcha, un nou concept de ceainărie
Lanțul românesc de cafenele 5 to go se extinde. Compania fondată de Radu Savopol și Lucian Bădilă va deschide săptămâna viitoare o nouă afacere. Este vorba despre Atelier Matcha, o ceainărie cu un concept inedit. Anunțul a fost făcut de Radu Savopol, CEO și co-fondator al 5 to go, pe contul său de Facebook.
De la idee la realitate: cum a apărut Atelier Matcha
Ideea pentru Atelier Matcha a pornit dintr-o discuție la cafea, în cadrul centrului de training al companiei. După câteva luni de dezvoltare, conceptul devine realitate. Echipa 5 to go a lucrat la designul și brandingul noii locații. Radu Savopol a subliniat importanța testării și a ideilor noi pentru menținerea echipei creative.
„Mi-am dat seama cât de greu este să gândești ceva nou când ești obișnuit într-un anumit stil, de aceea este bine să testezi tot timpul, să vii cu idei noi din care să înveți și să aplici în conceptele de bază!”, a scris Radu Savopol pe Facebook.
Extindere și noi produse
Radu Savopol are în plan să extindă conceptul Atelier Matcha și în celelalte țări în care 5 to go este prezentă: Bulgaria, Republica Moldova și Irlanda. Compania vizează, de asemenea, extinderea în zona de retail. Vor fi dezvoltate produse destinate consumului acasă. Un exemplu este brandul Cafeneaua Parcului Sinaia 1905, un blend de cafea și ciocolată caldă artizanală.
În plus, în 2026, 5 to go va lansa noi produse sub umbrela 5 to go Bakery. Acestea vor fi disponibile în locațiile din rețea, unde spațiul permite. Rețeaua națională de cafenele are în prezent 723 de unități și vizează atingerea a 800 de locații în 2026.
Fondată în 2025, de Radu Savopol și Lucian Bădilă, 5 to go a înregistrat o cifră de afaceri de 65 de milioane de euro în 2025. Compania țintește o cifră de afaceri de 72 de milioane de euro în 2026. De asemenea, se dorește extinderea la 15 locații în Bulgaria, 10 în Republica Moldova și 2 în Irlanda. Obiectivul este de a atinge 1.000 de cafenele până în martie 2028.
