În acest an agricol, fermierii români se așteaptă să cultive soia pe o suprafață cu peste 7% mai mare decât în 2025, cu o producție estimată să crească cu 61%, potrivit estimărilor Comisiei Europene și ale Departamentului pentru Agricultură al SUA (USDA). Această creștere vine după un an agricol precedent mai slab și reflectă o posibilă schimbare de la cultivarea cerealelor, cum ar fi grâul, sau a sfeclei de zahăr, către soia.
Soia: O alegere profitabilă pentru fermieri
Creșterea interesului pentru soia este influențată de mai mulți factori. În primul rând, soia oferă margini profitabile pentru producători, în ciuda costurilor suplimentare posibile legate de conformitatea cu noile reglementări UE privind defrișările (EUDR). În al doilea rând, soia necesită mai puține inputuri comparativ cu alte culturi, datorită proprietăților sale de fixare a azotului și a dependenței mai scăzute de îngrășăminte sintetice. Cererea internă robustă pentru soia nemodificată genetic, atât pentru utilizare furajeră, cât și alimentară, joacă, de asemenea, un rol important. Schemele de subvenționare ale UE pentru culturile fixatoare de azot oferă, de asemenea, stimulente financiare pentru extinderea suprafeței cultivate cu soia.
Producția de soia în Europa, per total, este preconizată să crească cu peste 5% în anul agricol 2026/27, datorită extinderii suprafeței recoltate și a unei îmbunătățiri a randamentelor. România, Franța și alte state membre europene se numără printre principalii producători de soia. Totuși, se așteaptă ca suprafața totală cultivată cu soia să rămână sub nivelurile din anul 2024/25. Randamentele sunt așteptate să se recupereze de la nivelurile scăzute din 2025/26, datorită condițiilor de creștere normale.
Provocări și oportunități în procesare
Deși România este un important producător de soia, țara nu este un hub pentru procesare. Principalele centre de procesare din Uniunea Europeană rămân Germania, Spania și Olanda. În timp ce unele țări, precum Țările de Jos, Italia și Franța, anticipează creșteri ușoare ale activității de procesare, altele, precum Portugalia și Grecia, se așteaptă să înregistreze scăderi. La nivel european, volumele procesate sunt estimate să scadă ușor, pe măsură ce marjele devin mai puțin competitive comparativ cu alte oleaginoase.
Primăvara anului 2026 a început cu condiții meteo favorabile, dar există și riscuri. Zăpada profundă din Estul EUROPEI ar putea cauza inundații în timpul lucrărilor agricole timpurii. În februarie și martie 2026, vremea caldă și furtunile repetate din vestul MEDITERANEI au saturat solul în multe regiuni, crescând riscul de inundații timpurii de primăvară.