Marketta Food Hall, un nou centru gastronomic cu peste 2.000 de locuri, se va deschide în București
Un nou centru gastronomic, Marketta Food Hall, își va deschide porțile în București, în cadrul fostei hale Ford, restaurată de One United Properties. Dezvoltat de Tomcat Hospitality, spațiul promite o experiență culinară extinsă, reunind diverse concepte de food & drinks. Cu o suprafață de peste 6.000 de metri pătrați și o capacitate de peste 2.000 de locuri, Marketta Food Hall țintește să devină cea mai mare destinație gastronomică din Europa de Est.
O gamă variată de concepte culinare
Vizitatorii vor avea acces la o gamă largă de opțiuni, de la restaurante à la carte și gherete quick-service, până la locații de deserturi, retail gourmet și baruri specializate. Oferta culinară va include preparate populare precum pizza și tacos, dar și opțiuni gourmet, cum ar fi pui la rotisor, homar proaspăt și cărnuri gătite la smoker. Vor fi disponibile și o varietate de cafele de specialitate, deserturi apreciate și restaurante cu specific franțuzesc, japonez sau libanez.
Primul val de branduri confirmate în Marketta Food Hall include nume precum Relais de l’Entrecôte (Paris), Em Sherif Cafe (Beirut), Yubi Dubai, Shirag by Chef Florin Dumitrescu, Milanese by Chef Florin Dumitrescu, Treevi Pizza al Taglio, Zmoke by Chef Orlando Zaharia, The Smoothie Lab, Mis Tacos, Bite My Sando!, Little Lobster, Companion Sandwich Room, Tartuferia, French Revolution, Boiler Coffee, Amoom, The Matcha Lab, El Unico, Gazelle și The Cheese Bar. Un bar central, The Central Bar, va fi punctul central al spațiului, conceput ca loc de întâlnire pentru vizitatori.
Experiențe complementare și design inovator
Pe lângă oferta culinară, Marketta va găzdui o florărie artizanală – Zefiresque – și un spațiu de joacă pentru copii, creat de Kiddo Entertainment Group. Designul este conceput pentru a oferi o experiență unitară într-un spațiu modern și confortabil, diferit de conceptul tradițional de food court. „Marketta este un proiect care schimbă modul în care Bucureștiul se raportează la gastronomie și la experiențele urbane”, a declarat Cătălin Gheorghe, CEO & Fondator Tomcat Hospitality.
Deschiderea Marketta Food Hall este estimată pentru trimestrul al patrulea al anului 2026.
