Consumul moderat de cafea, asociat cu o stare de bine pentru sănătatea mintală
Un nou studiu sugerează că două până la trei cești de cafea consumate zilnic ar putea reduce riscul de tulburări psihice. Cercetarea, publicată recent, arată, însă, că un consum ridicat, de peste cinci cești pe zi, poate crește acest risc. Studiul a analizat datele a peste 460.000 de persoane, urmărind legătura dintre cantitatea de cafea consumată și apariția unor probleme de sănătate mintală.
Consumul de cafea și efectele sale, investigate
Studiul a fost desfășurat pe o cohortă de mari dimensiuni, cu participanți cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani. Aceștia au fost chestionați cu privire la obiceiurile lor de consum, inclusiv tipul de cafea, decofeinizată, instant sau măcinată. Monitorizarea participanților s-a făcut pe o perioadă de 13,4 ani.
Rezultatele au evidențiat un tipar în formă de „J”. Persoanele care beau prea puțină sau prea multă cafea nu au înregistrat același risc scăzut de tulburări psihice, ca cei care consumă în mod echilibrat. Bărbații au prezentat o asociere mai puternică între consumul de cafea și tulburările de dispoziție, conform cercetătorilor. Studiul subliniază importanța dietei și a nutriției în prevenirea și gestionarea problemelor de sănătate mintală. Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), un miliard de oameni la nivel global se confruntă cu aceste provocări.
Cum poate cafeaua influența starea de bine
Cafeaua conține peste o mie de compuși bioactivi, inclusiv cofeină, polifenoli, melanoidine și diterpene. Se presupune că efectele antiinflamatorii ale unor substanțe, cum ar fi cofeina și acidul clorogenic, ar putea explica, parțial, riscul mai scăzut de tulburări mintale observat în rândul consumatorilor moderați.
Cofeina acționează la nivelul creierului prin mecanisme complexe. Aceasta are influențe asupra receptorilor implicați în efectele antidepresive, precum și asupra celor implicați în disfuncțiile neuronale induse de stres. Studiile anterioare au arătat că proprietățile antiinflamatorii ale cofeinei pot contribui la reducerea riscului de demență și la încetinirea declinului cognitiv.
În contextul unei „pandemii” a tulburărilor de sănătate mintală, cercetătorii subliniază necesitatea strategiilor de prevenție.
