Carnea de porc congelată nu va mai fi vândută ca „proaspătă”: Modificări legislative în pregătire
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va ajusta legislația pentru a opri comercializarea cărnii de porc congelate, importată din Uniunea Europeană, sub eticheta de „proaspătă.” Anunțul a fost făcut miercuri de ministrul de resort, Florin Barbu, în urma unei întâlniri cu reprezentanții crescătorilor de porci. Măsura vine în contextul unei scăderi a prețurilor la carnea de porc provenită de la fermierii români și a unei anchete a Consiliului Concurenței privind practicile comerciale din sector.
Schimbări în etichetare și termene de valabilitate
Modificările legislative vizează Ordinul 183 și Ordinul 494 din 2002. Scopul este ca, în magazinele de retail, carnea de porc congelată să fie specificată clar ca fiind decongelată. Mai mult, carnea proaspătă, după sacrificare, va avea un termen de valabilitate limitat la șase zile. Ministrul Barbu a explicat că aceste măsuri sunt necesare pentru a aborda multiplele probleme din sectorul cărnii de porc, inclusiv prețurile scăzute la producătorii locali. „Sunt foarte multe probleme în sectorul cărnii de porc, lucru pe care l-am spus și la Comisia Europeană, în Consiliul AgriFish,” a declarat ministrul.
Problemele fermierilor și investigația Consiliului Concurenței
Potrivit estimărilor ministrului, fermele românești de porci înregistrează pierderi semnificative, de aproape 30%, din cauza prețurilor practicate în magazine. Acesta a subliniat discrepanța majoră dintre prețul la poarta fermei, de 4,8 lei/kg, și prețul din retail, de 17-20 lei/kg. „Nu voi accepta niciodată ca în România să vedem un preţ la carnea de porc în magazinele de retail de 17,18, 20 de lei pe kilogram, iar porcul în viu să plece de la poarta fermei cu 4,8 lei pe kilogram,” a afirmat Barbu. Acesta a adăugat că va discuta cu prim-ministrul pentru a găsi modalități de compensare a pierderilor fermelor în 2025. Totodată, ministrul a menționat o anchetă a Consiliului Concurenței privind valorificarea cărnii de porc pe piața din România. Scopul este de a identifica potențiale practici neloiale între producători, abatoare și magazine.
În urma întâlnirii cu crescătorii de porci, ministrul Florin Barbu a precizat că se vor face demersuri pentru reglementarea pieței cărnii de porc.
