Prețul cărnii de miel explodează în România: Scumpirea fără precedent a depășit recordul istoric
Prețul cărnii de miel a crescut vertiginos în România, atingând un nivel record în ultima săptămână, potrivit datelor oficiale ale Comisiei Europene. Carnea de miel de peste 13 kilograme a înregistrat o creștere de 133% la poarta fermelor, ajungând la 1.025 de euro pentru 100 de kilograme, de la 439,7 euro. Această majorare depășește orice altă valoare înregistrată în ultimii ani, apropiindu-se doar de situația din ianuarie 2026, când prețul mediu era de 959,9 euro suta de kilograme.
O scumpire fără precedent în context european
Comparativ cu luna anterioară, prețul a crescut cu 190%. Raportat la aceeași perioadă a anului trecut, scumpirea este de 240,2%, adică de 3,4 ori. În timp ce alte state membre ale Uniunii Europene au înregistrat creșteri, majorarea din România este net superioară. Creșterea medie la nivelul UE a fost de doar 5% față de luna precedentă și de 5,4% față de anul trecut, prețul ajungând la 976,4 euro suta de kilograme. Cea mai semnificativă majorare după România a fost în Ungaria, de 23,4%, dar datele nu sunt complete pentru toate țările.
România nu este singura țară din UE unde prețul depășește pragul de 1.000 de euro suta de kilograme. Spania, Germania, Franța, Belgia, Croația, Bulgaria și Ungaria se confruntă cu prețuri similare. Diferența constă în faptul că România este al doilea cel mai mare producător de carne de oaie din Uniunea Europeană, după Spania. În 2025, în România au fost sacrificate 5,8 milioane de capete, echivalentul a 20% din producția totală a UE. Spania, cu 7,8 milioane de capete sacrificate, a asigurat 25% din producția europeană. Trebuie menționat că producția de carne de oaie a României a scăzut cu 6,1% anul trecut, contribuind la scăderea generală a producției la nivel european.
Prețurile pentru mielul sub 13 kilograme
Pentru mielul mai mic de 13 kilograme, prețul mediu la poarta fermelor din UE este de 968,5 euro suta de kilograme. Aici s-a observat o scădere săptămânală de 1,8%. Totuși, prețul este cu 15,3% mai mare decât în aceeași perioadă a anului precedent. Comisia Europeană nu a publicat informații privind prețurile pentru această categorie de miel în România.
Potrivit ultimelor date, fermierii români sunt afectați de costurile ridicate ale furajelor și ale transportului, ceea ce contribuie la majorarea prețurilor. Efectele acestei creșteri se vor resimți în perioada premergătoare Paștelui, când cererea de carne de miel este tradițional mai mare.
