ANPC a amendat dur operatorii economici: peste 40 de localuri, închise temporar
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a efectuat, în această săptămână, o serie de controale ample în toată țara. Rezultatele au fost îngrijorătoare, cu multe nereguli descoperite, în special în bucătăriile și spațiile de depozitare ale unităților care pregătesc și comercializează produse alimentare. Comisarii au închis temporar 40 de localuri, iar valoarea produselor retrase de la comercializare se ridică la peste două milioane de lei.
Deficiențe majore privind igiena în unitățile verificate
Potrivit unui comunicat emis sâmbătă de ANPC, „verificările au evidenţiat neconformităţi majore, în special în spaţiile destinate pregătirii produselor alimentare pentru consumatori, fiind identificate deficienţe semnificative privind igiena, întreţinerea spaţiilor şi respectarea condiţiilor de depozitare şi manipulare a alimentelor”. Problemele constatate includ întreținerea precară a bucătăriilor și zonelor de recepție, cu pereți afectați de mucegai, murdărie și igrasie. S-au descoperit, de asemenea, conductoare electrice neizolate, utilaje deteriorate, depozitarea materiei prime în condiții improprii, pavimente degradate, ustensile cu grad ridicat de uzură și produse alimentare neconforme.
Amenzi usturătoare și produse retrase de la comercializare
În urma controalelor, comisarii au oprit definitiv de la comercializare produse neconforme, în valoare de peste 260.000 de lei. Pentru alte produse, în valoare de 2,09 milioane de lei, comercializarea a fost oprită temporar până la remedierea problemelor. Pe lângă închiderile temporare și retragerea produselor, au fost aplicate și 894 de avertismente. Printre neregulile constatate s-au numărat și comercializarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită, dar și produse alimentare de origine animală (carne) cu starea termică modificată.
Reprezentanții ANPC au anunțat că vor continua controalele în perioada următoare pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară și de protecție a consumatorilor.
Sursa: Economica
