Vitamina C și tensiunea arterială: ce spun studiile recente
Administrarea zilnică de vitamina C poate contribui la o ușoară scădere a tensiunii arteriale, conform unor analize recente. Efectul, deși măsurabil, este moderat și nu poate înlocui tratamentele medicale sau schimbările în stilul de viață, subliniază cercetătorii. Informațiile provin din studii care au evaluat impactul suplimentelor de vitamina C asupra sănătății cardiovasculare.
Pentru mulți, diferența observată este mică, dar semnificativă, ceea ce ridică întrebarea: cât de mult ajută efectiv vitamina C?
Ce arată datele din cercetare
O analiză publicată în 2023, ce a inclus 20 de studii și aproape 900 de participanți, a relevat că administrarea unei doze medii de aproximativ 750 mg de vitamina C zilnic, timp de șase săptămâni, a condus la o scădere medie de 3 mmHg a tensiunii sistolice. Rezultate similare sunt prezentate și în alte cercetări.
De exemplu, doze de 500 mg sau mai mult pe zi pot reduce tensiunea sistolică cu aproximativ 5 mmHg. Efectul pare mai pronunțat la persoanele cu vârsta de peste 60 de ani sau la cele diagnosticate cu hipertensiune și diabet. O analiză mai veche, bazată pe 29 de studii, a raportat scăderi medii de 3,8 mmHg (sistolic) și 1,5 mmHg (diastolic). Aceste diferențe, deși nu spectaculoase, sunt constante în numeroase studii efectuate.
Mecanismele de acțiune ale vitaminei C
Vitamina C acționează prin mai multe mecanisme biologice care pot influența reglarea tensiunii arteriale. Aceasta susține funcția vaselor de sânge, contribuie la relaxarea pereților vasculari, reduce stresul oxidativ și poate influența inflamația sistemică. Aceste efecte contribuie la o circulație mai eficientă a sângelui, ceea ce poate conduce la valori ușor mai scăzute ale tensiunii.
Valorile tensiunii arteriale sunt interpretate în funcție de două cifre. Normală este considerată o valoare de aproximativ 120/80 mmHg. Valori crescute se situează între 120–129 / sub 80, în timp ce hipertensiunea de stadiul 1 este definită de valori între 130–139 / 80–89, iar hipertensiunea de stadiul 2, peste 140 / peste 90. În cazuri extreme, valori mai mari de 180/120 mmHg necesită asistență medicală de urgență.
Aportul zilnic recomandat de vitamina C pentru adulți este mai mic decât dozele utilizate în studii. Acesta variază între 75 mg pentru femei și 90 mg pentru bărbați. Aceste cantități pot fi obținute prin alimentație, prin consumul de legume și fructe proaspete, care sunt surse naturale bogate în vitamina C.
Suplimentele pot fi o opțiune în anumite situații, dar nu reprezintă o soluție principală pentru controlul tensiunii arteriale. Dozele mari, de 500–1000 mg/zi, folosite în studii, trebuie discutate cu medicul, mai ales în cazul persoanelor care suferă de afecțiuni medicale sau iau alte medicamente. Este important de menționat că organismul nu stochează vitamina C, iar excesul este eliminat, fără a aduce beneficii suplimentare.
Scăderea tensiunii arteriale cu câțiva mmHg poate fi utilă, însă nu rezolvă cauza hipertensiunii. Controlul tensiunii se bazează pe reducerea consumului de sare, activitate fizică regulată, menținerea unei greutăți adecvate, limitarea consumului de alcool, renunțarea la fumat și gestionarea stresului. O dietă similară celei DASH sau mediteraneene este adesea recomandată pentru susținerea sănătății cardiovasculare.
Organizația Mondială a Sănătății estimează că hipertensiunea afectează peste un miliard de oameni la nivel global.
