În contextul apropierii sărbătorilor pascale, autoritățile din județul VASLUI au intensificat controalele în piețe, târguri și unități de alimentație publică. Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) VASLUI a sechestrat un camion încărcat cu aproximativ 66.000 de ouă, a căror proveniență este incertă.
Ouă cu Proveniență Dubioasă și Anchete în Desfășurare
În urma controalelor efectuate, inspectorii DSVSA au descoperit ouăle în cauză, ridicând semne de întrebare cu privire la originea și siguranța acestora. Mihai PONEA, șeful instituției, a declarat că ancheta este în desfășurare pentru a stabili proveniența exactă a ouălor. Acesta a menționat că ouăle au fost identificate într-o stație de sortare în zona Bârladului.
Autoritățile au îndemnat cetățenii să achiziționeze produse alimentare din locuri autorizate. „Am găsit cozonac care a fost produs în condiții suspecte și insalubre și facem cercetări, în mediul online sunt tot felul de comercianți care nu respectă regulile privind siguranța alimentelor”, a precizat PONEA. Acesta a mai adăugat că sunt utilizate “tot felul de coloranți neautorizați” și “substanțe interzise”.
Controale Suplimentare și Avertismente pentru Consumatori
Pe lângă ouăle sechestrate, autoritățile vor intensifica controalele pentru a preveni comercializarea ilegală a cărnii și a altor produse alimentare. În perioada următoare vor fi efectuate controale comune în abatoare, piețe agroalimentare și pește, pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară.
Mihai PONEA a subliniat importanța achiziționării produselor din surse sigure și autorizate: „Nu este indicat să achiziționeze carne de miel, ouă, brânză, lapte de la colțul străzii, carne în special pentru că poate fi carne de cal în loc de carne de vită, poate fi carne de câine în loc de carne de miel, pot exista foarte multe suspiciuni de înlocuire de specie”. Acesta a avertizat, de asemenea, asupra riscului contaminării cărnii de mistreț cu pesta porcină africană.
Amenzi și confiscări, puncte de sacrificare temporare
În ultima săptămână, DSVSA VASLUI a aplicat șase amenzi și a confiscat 40 de kilograme de pește. Pentru persoanele care doresc să sacrifice miei în piețe sau stâne, a fost permisă înființarea temporară a punctelor de sacrificare, unde un medic veterinar va efectua examenele necesare.
Totodată, au existat multe solicitări din partea cetățenilor de a comercializa păsări vii în piețe, însă acest lucru nu a fost posibil din cauza cazurilor de gripă aviară din județ.
