După Oscaruri, festin culinar: Globul Guvernatorilor, un ospăț pentru staruri
Los Angeles – Luminile reflectoarelor se sting, statuetele aurite sunt strânse, iar foamea începe să roadă. După o gală de peste trei ore, câștigătorii Oscarurilor și invitații lor se îndreaptă direct spre Globul Guvernatorilor, petrecerea oficială de după ceremonie. Un adevărat festin gastronomic îi așteaptă pe cei mai străluciți actori de la Hollywood. Evenimentul are loc în Ray Dolby Ballroom, situat într-un complex comercial și de divertisment.
Un meniu de zile mari, semnat Wolfgang Puck
Celebrul chef Wolfgang Puck, aflat la al 32-lea an în calitate de caterer al evenimentului, este creierul din spatele acestui ospăț opulent. Susținut de o echipă impresionantă de 75 de bucătari specializați în preparate sărate și 45 de patiseri, Puck promite o experiență culinară de neuitat. Oaspeții pot savura cocktailuri speciale, precum “The Sequel” cu tequila sau varianta fără alcool “After Glow”, în timp ce gravura numelor lor pe statuete este finalizată.
Meniul nu este o simplă cină. Este o adevărată explozie de arome, menită să satisfacă chiar și cele mai exigente gusturi. Peste 300 de chelneri se mișcă printre invitați, oferind delicii pe tăvi și farfurii mici. Stații gastronomice elaborate propun brânzeturi și charcuterie, pizza coaptă în cuptor cu lemne, izakaya japoneză și wagyu feliat manual cu cartofi prăjiți.
Opțiuni diverse pentru toate gusturile
Pe lângă preparatele sofisticate, oaspeții pot alege dintr-o gamă largă de opțiuni, de la burgeri cu costiță de vită, hot dog cu cârnați thailandezi, pastrami și cod prăjit, până la chiftele și baruri de sushi cu ton ahi picant, doradă și somon. Pentru cei cu poftă de dulce, mesele abundă în patiserie, madeleine și tiramisu, decadenta ciocolată și gelato.
Din 2013, petrecerea a devenit un paradis pentru vegani, cu peste 50% din preparate fiind pe bază de plante și vegetariene.
O seară de succes încheiată cu o amintire dulce
Evenimentul se dovedește a fi un succes, cu fiecare invitat simțindu-se ca un câștigător. La plecare, oaspeții primesc câte un mini-Oscar de ciocolată, decorat cu praf de aur comestibil de 24 de karate.
Anul acesta, Globul Guvernatorilor a fost o celebrare a excelenței cinematografice și a gastronomiei, un eveniment cu o tradiție îndelungată.
