Antrenorul de fitness Dan Go a reușit să-și recupereze „pătrățelele” după un an în care a consumat același mic dejun în fiecare dimineață. Bărbatul în vârstă de 46 de ani susține că micul dejun zilnic, considerat de el „glop”, l-a ajutat să-și reducă procentul de grăsime corporală cu aproximativ 12 procente.
Rutina neobișnuită, descrisă drept simplă și eficientă, presupune consumul unui mic dejun cu puține calorii și bogat în proteine. Potrivit antrenorului Go, această masă matinală joacă un rol crucial în controlul greutății și îmbunătățirea compoziției corporale. Metoda sa a generat interes, demonstrând că alegerile alimentare consecvente pot produce rezultate vizibile.
Secretul din farfurie: iaurt, proteine și fibre
„Rețeta” lui Dan Go include iaurt grecesc slab în grăsimi, pudră proteică, fructe congelate și tărâțe de psyllium. El afirmă că acest mic dejun, deși considerat de el cu un aspect „oribil”, are un gust delicios. Într-o postare pe rețelele de socializare, antrenorul a dezvăluit că preparatul său conține aproximativ 350 de calorii, oferind între 40 și 60 de grame de proteine și 10 grame de fibre.
Sportivul subliniază că prepararea micului dejun durează doar 2-3 minute. El contestă ideea că micul dejun este doar „combustibil” pentru începutul zilei. Afirmă că prima masă poate influența semnificativ apetitul, nivelul de energie și chiar numărul total de calorii consumate pe parcursul zilei.
Antrenorul recomandă alegerea unui iaurt grecesc cu cât mai puțin zahăr adăugat, datorită conținutului de culturi active benefice pentru digestie și aportului de calciu. Consumul a 40-50 de grame de proteine dimineața ar contribui la eliberarea hormonilor de sațietate, reducând senzația de foame pentru mai multe ore.
Psyllium: aliatul siluetei
Un alt element cheie al micului dejun este psyllium, o fibră solubilă. Antrenorul îl consideră „unul dintre cele mai subestimate suplimente”. Acesta formează un gel în stomac, încetinind digestia și prelungind senzația de sațietate.
Suplimentul se găsește sub formă de pulbere sau granule. Necesită o hidratare corespunzătoare pentru a evita efecte adverse. Este recomandată o consultare medicală dacă apar simptome persistente sau reacții neobișnuite.
Un alt avantaj al acestui mic dejun este simplitatea preparării. Antrenorul recomandă pregătirea lui încă de seara: iaurtul grecesc este amestecat cu pudră proteică și psyllium, după care se adaugă fructe congelate.
Potrivit studiilor menționate de Dan Go, „un mic dejun bogat în proteine poate reduce aportul caloric zilnic cu 80 până la 100 de calorii, fără efort”.
