Românii au ales să comande tradiționalul meniu pascal
Românii și-au simplificat pregătirile pentru Sărbătorile Pascale, optând preponderent pentru a comanda preparate culinare tradiționale. O analiză recentă a evidențiat preferințele culinare ale românilor în această perioadă, cu accent pe preparatele clasice, dar și pe tendințele de consum.
Topul preferințelor culinare de Paște
Ciorba de burtă a rămas în fruntea clasamentului, fiind un preparat extrem de popular și solicitat în diferite variante. Alături de aceasta, cozonacul, simbol al sărbătorilor, a fost nelipsit, bucurându-se de cereri mari, fie în varianta clasică, fie în combinații mai moderne. Sarmalele, nelipsite de pe mesele festive, au fost, de asemenea, foarte căutate, atât în varianta tradițională, cât și în variantele de post sau cu ciuperci. Carnea de miel, element central al mesei de Paște, a fost o alegere populară, iar mămăliga a completat armonios preparatele comandate.
Orașele cu cele mai multe comenzi și preferințele zilelor
Cele mai multe comenzi au fost înregistrate în orașele mari precum București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași. Data de 3 aprilie a fost ziua cu cel mai mare volum de comenzi, indicând un apogeu al pregătirilor pentru Paște. Zilele de miercuri, marți și vineri au fost cele mai aglomerate în ceea ce privește comenzile, iar intervalul orar 08:00 – 10:00 a fost cel mai solicitat pentru plasarea comenzilor.
Ingredientele și atenția față de animalele de companie
Pe lângă preparatele gătite, consumatorii au comandat și alimente și ingrediente din supermarketuri, în special făină pentru cozonac tip 000. De asemenea, analiza a evidențiat o preocupare pentru membrii necuvântători ai familiei, printre cele mai comandate produse numărându-se și hrană pentru pisici cu carne de miel, adaptată gusturilor feline.
