Care băutură alcoolică este cea mai periculoasă? Un studiu arată că berea și spirtoasele cresc riscul de deces prematur
Un nou studiu prezentat la o conferință a Colegiului American de Cardiologie a dezvăluit diferențe semnificative în ceea ce privește impactul diferitelor tipuri de alcool asupra sănătății. Cercetarea a scos în evidență faptul că unele băuturi alcoolice pot fi mai nocive decât altele, chiar și în cantități moderate. Studiul a analizat datele a sute de mii de participanți, oferind o perspectivă detaliată asupra efectelor alcoolului asupra sănătății pe termen lung.
Berea, cidrul și spirtoasele, asociate cu risc crescut de mortalitate
Conform rezultatelor, consumul de bere, cidru și băuturi spirtoase, chiar și în cantități considerate reduse sau moderate, este asociat cu un risc crescut de deces prematur. Cercetătorii au constatat că aceste băuturi pot amplifica riscul de deces indiferent de cauză, inclusiv din cauza bolilor cardiovasculare sau a cancerului. În același timp, studiul a relevat că persoanele care consumă în mod regulat aceste tipuri de alcool au o probabilitate mai mare de a dezvolta probleme grave de sănătate.
Coordonatoarea studiului, Zhangling Chen, a explicat că „Chiar și un consum scăzut până la moderat de băuturi spirtoase, bere sau cidru este legat de o mortalitate mai mare, în timp ce vinul, în aceleași cantități, poate avea un risc mai redus.” Studiul a monitorizat aproape 341.000 de participanți din UK Biobank pe o perioadă de peste 13 ani. Aceștia au fost împărțiți în categorii, în funcție de consumul de alcool: redus, moderat și ridicat. Pentru a oferi un punct de referință, o doză standard de alcool a fost definită ca 330 ml de bere, 150 ml de vin sau un shot de băutură spirtoasă, fiecare având aproximativ 14 grame de alcool pur.
Vinul, potențial beneficiu pentru sănătate, consumul moderat
În contrast, consumul moderat de vin a fost asociat cu un risc mai mic de deces din cauza bolilor de inimă. Studiul a indicat că persoanele care consumă vin în mod moderat pot avea un risc cu 21% mai mic de a deceda din cauza afecțiunilor cardiace. Această diferență poate fi atribuită nu doar compoziției chimice a vinului, ci și modului în care este consumat. Vinul este adesea consumat în timpul meselor și este asociat cu un stil de viață mai sănătos.
Studiul a scos în evidență, de asemenea, importanța stilului de viață. Cercetătorii au subliniat că diferențele observate nu sunt doar o consecință a alcoolului în sine, ci și a obiceiurilor asociate cu consumul diferitelor tipuri de băuturi. Berea și băuturile spirtoase tind să fie consumate între mese și sunt adesea asociate cu obiceiuri nesănătoase, precum fumatul sau lipsa de activitate fizică. Vinul roșu, în special, conține compuși care pot avea efecte benefice asupra sănătății inimii.
În urma acestor rezultate, experții în sănătate recomandă o abordare echilibrată a consumului de alcool. Este important să se ia în considerare tipul de băutură consumată, cantitatea și, cel mai important, stilul de viață general.
