Suplimentele alimentare, risc ascuns pentru inimă și ficat
Bucuria de a ne simți mai bine poate ascunde pericole. O atenționare recentă a specialiștilor în cardiologie și hepatologie trage un semnal de alarmă asupra consumului necontrolat de suplimente alimentare, chiar și a celor prezentate ca fiind naturale. Luarea acestora fără aviz medical poate duce la probleme serioase, afectând inima și ficatul.
Aceste concluzii vin în contextul în care tot mai mulți oameni apelează la suplimente, sperând să-și îmbunătățească starea de sănătate. Din păcate, mulți ignoră faptul că aceste produse nu sunt reglementate la fel de strict ca medicamentele, crescând riscul de supradozaj și interacțiuni periculoase.
Niacina, extractul de ceai verde și îndulcitorii, principalele pericole
Dr. Evan Levine, cardiolog la Mount Sinai, avertizează că “mulți oameni cred că mai mult este mai bine, dar consumul exagerat de suplimente poate provoca daune permanente inimii și ficatului”. O atenție specială este acordată vitaminei B3, cunoscută sub numele de niacină. Esențială pentru producerea de energie, aceasta este prezentă în alimente precum carnea roșie și pește. Dozele mari, întâlnite în unele suplimente, pot dubla riscul afecțiunilor cardiovasculare și pot provoca toxicitate hepatică.
Extractul de ceai verde este o altă substanță care ridică semne de întrebare. Deși ceaiul verde, ca băutură, are beneficii, forma sa concentrată din suplimente poate pune ficatul la încercare. Excesul de extract poate duce la leziuni hepatocelulare și, în cazuri rare, la insuficiență hepatică severă. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) atrage atenția că peste 800 mg de extract pe zi pot fi riscante.
Pe lista neagră a specialiștilor se regăsesc și îndulcitorii artificiali, precum eritritolul și xylitolul, utilizați în produsele „fără zahăr”. Studiile recente sugerează că aceștia pot crește riscul de formare a cheagurilor de sânge, crescând, implicit, probabilitatea de infarct sau accident vascular cerebral.
Cum să te protejezi de riscurile suplimentelor
Oricât de ispititoare ar părea, suplimentele nu sunt o soluție universală. Specialiștii recomandă consultarea medicului înainte de a începe orice cură cu suplimente, mai ales pentru cei cu afecțiuni cardiace sau hepatice. Atenția la doze este esențială, „mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine”. Medicii încurajează consumul de alimente naturale, bogate în vitamine și minerale, înaintea apelului la suplimente.
De asemenea, monitorizarea analizelor de sânge devine obligatorie în cazul utilizării pe termen lung a suplimentelor. Prin urmare, decizia de a lua suplimente trebuie luată cu responsabilitate, informare și sub îndrumarea unui specialist.
În luna aprilie a acestui an, Asociația Română a Medicilor Cardiovasculari a lansat o campanie de informare publică despre riscurile consumului necontrolat de suplimente, în special în rândul populației vulnerabile.
