Conform Csid.ro: România se inundă de plante medicinale în plin sezon estival, iar specialiștii atenționează asupra respectării unor reguli stricte pentru recoltare și conservare, pentru a beneficia la maximum de proprietățile lor terapeutice. Temperaturile ridicate și lumina abundentă din această perioadă favorizează acumularea de principii active în diverse specii, transformând lunile de vară într-o fereastră optimă pentru culegerea acestor comori ale naturii. Recomandările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și ale Agenției Europene pentru Medicamente (EMA) subliniază importanța recoltării plantelor în momentul în care conținutul de substanțe active este maxim, manipularea și uscarea ulterioară fiind esențiale pentru menținerea calității.nn
Reguli esențiale pentru o recoltare de succes
Fitoterapeuții recomandă alegerea zilelor însorite și uscate pentru recoltare, evitându-se începutul dimineții cât timp plantele sunt acoperite de rouă, deoarece umiditatea poate favoriza apariția mucegaiului în timpul uscării. Este crucial să fie selectate doar exemplarele sănătoase, fără urme de boli sau dăunători. De asemenea, se impune evitarea zonelor din apropierea drumurilor intens circulate, a platformelor industriale sau a terenurilor tratate cu pesticide, pentru a preveni acumularea de metale grele și alte substanțe nocive. Specialiștii atrag atenția și asupra protejării biodiversității, interzicând recoltarea speciilor aflate sub protecție legală și insistând pe culegerea doar a cantității necesare, pentru a nu afecta populațiile naturale. Aceste precauții sunt integrate în ghidurile internaționale privind bunele practici agricole și de recoltare pentru plantele medicinale.nn
Mușețelul, deși recoltat preponderent în mai și iunie, continuă să ofere florile sale vindecătoare și în luna iulie, mai ales în regiunile mai răcoroase sau în culturile specializate. Se culeg doar florile complet deschise, recunoscute pentru proprietățile lor digestive, antiinflamatoare și calmante la nivelul pielii și mucoaselor, conform EMA. Gălbenelele sunt o altă plantă de neînlocuit în iulie, florile lor complet deschise fiind culese pe parcursul întregului sezon cald, permițând recoltări repetate. Extractele de gălbenele sunt recunoscute pentru efectele lor antiinflamatoare și pentru stimularea vindecării leziunilor superficiale ale pielii.nn
Sunătoarea se recoltează în luna iulie, momentul optim fiind perioada de înflorire, când se folosește partea aeriană. Cu toate acestea, specialiștii avertizează asupra potențialelor interacțiuni cu diverse medicamente, inclusiv anticoagulante, contraceptive orale sau antidepresive, recomandându-se prudență și consult medical înainte de utilizare. Coada-șoricelului, lavanda și menta se află și ele în plin sezon de recoltare. Partea aeriană înflorită a cozii-șoricelului este recunoscută pentru calmarea disconfortului digestiv, în timp ce spicele florale de lavandă, recoltate înainte ca toate florile să se deschidă complet, oferă maximum de uleiuri volatile și parfum. Frunzele și vârfurile înflorite de mentă sunt apreciate pentru ameliorarea tulburărilor digestive ușoare.nn
Lista plantelor medicinale care ating maturitatea în iulie se completează cu cimbrișor, oregano, salvie și urzică. Cimbrișorul este utilizat pentru calmarea tusei, oregano se remarcă atât în fitoterapie, cât și în gastronomie datorită uleiurilor volatile, salvia este versatilă în infuzii și preparate culinare, iar lăstarii tineri de urzică, recoltați după înflorire, sunt considerați o sursă bogată de nutrienți.nnReceperea plantelor pentru uscare necesită așezarea lor într-un strat subțire, într-un spațiu bine aerisit, ferit de lumina directă a soarelui, și rotirea periodică pentru o uscare uniformă. Temperaturile prea ridicate pot diminua cantitatea de uleiuri volatile.nn
Depozitarea corectă a plantelor medicinale uscate, în recipiente de sticlă bine închise, într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină, le poate prelungi eficiența terapeutică până la aproximativ un an. Etichetarea recipientelor cu numele plantei și data recoltării este esențială.nn
În ciuda provenienței naturale, plantele medicinale pot prezenta riscuri. Medicii și fitoterapeuții subliniază necesitatea prudenței, având în vedere posibilitatea reacțiilor alergice, a interacțiunilor cu medicamentele sau a contraindicațiilor în sarcină și alăptare. Identificarea greșită a speciilor poate avea consecințe grave, recomandându-se întotdeauna consultarea unui specialist în caz de dubiu privind recunoașterea sau utilizarea unei plante.nn
Sursa: Csid.ro
