Importul de carne congelată din Spania, decongelată și vândută drept proaspătă, interzis de ministrul agriculturii
Florin Barbu, ministrul Agriculturii, a anunțat joi că importurile de carne congelată din Spania, care erau decongelate ulterior în România și comercializate ca produse proaspete, nu vor mai fi permise. Oficialul a precizat că, deși astfel de practici au existat, legislația în vigoare permitea acest lucru. Schimbarea are ca scop protejarea consumatorilor și a fermierilor români, care se confruntă cu dificultăți din cauza prețurilor.
„Nu putem aduce carne din Spania congelată, o decongelăm în România și o vindem proaspătă. Lucrul acesta nu se va mai întâmpla”, a declarat ministrul. Barbu a subliniat că va fi implementată o nouă abordare, menită să asigure o concurență loială și transparentă pe piața cărnii. Decizia vine în contextul unor suspiciuni legate de lanțul de prețuri, de la producător la raft.
Intervenția consiliului concurenței solicitată
Ministrul a adăugat că a avut o întâlnire cu reprezentanții sectorului suin din România. Discuțiile s-au axat pe nemulțumirile fermierilor legate de discrepanțele mari de preț dintre ferma și raftul magazinelor. Fermierii reclamă marje de profit foarte mici, în timp ce prețurile la consumator sunt ridicate.
„Porcul din fermă pleacă de la fermierii români cu 4,8 lei kilogramul. Purcelul achiziționat pentru îngrășare costă 80 de euro. Fermierii au cheltuieli cu energia, cu alimentația, iar la final îl vând cu 85 de euro, adică un câștig de 5 euro”, a explicat ministrul. În același timp, carnea ajunge în retail la prețuri de minimum 16-17 lei kilogramul, alimentând suspiciunile cu privire la eventuale practici anticoncurențiale. Din acest motiv, Barbu a solicitat Consiliului Concurenței să analizeze posibilele disfuncționalități de pe lanțul comercial.
Etichetare clară și transparență sporită
Un alt aspect abordat de ministru este necesitatea unei etichetări clare pentru a informa corect consumatorii. Florin Barbu a atras atenția asupra sectorului HoReCa, unde, în opinia sa, lipsa informațiilor corecte cu privire la proveniența și procesarea produselor este o problemă. „Nu vi se pare normal că atunci când mergi într-un restaurant și vezi cotlet de porc, să fie specificat dacă este decongelat?”, a subliniat ministrul.
Barbu a explicat că marile lanțuri comerciale evită să vândă carne congelată în cantități mari, deoarece consumatorii cumpără, în general, cantități mici. Aceasta conduce la o diferențiere semnificativă de preț, carnea congelată fiind cu aproximativ 30% mai ieftină decât cea proaspătă. Ministrul a concluzionat că reglementările privind etichetarea și comercializarea produselor din carne ar trebui actualizate de instituțiile de control.
În urma acestor declarații, Ministerul Agriculturii va elabora o serie de măsuri concrete pentru a impune respectarea noilor reguli, urmând să se consulte cu reprezentanți ai industriei și ai autorităților de control în următoarele săptămâni.
