Conform Romania-insider.com: Restaurantul City Grill Cazino, cu o investiție de 550.000 de euro, a deschis porțile într-unul dintre cele mai emblematice edificii din Constanța, Cazino-ul, oferind o experiență culinară cu vedere la Marea Neagră. Deschiderea a avut loc cu puțin timp înainte de mini-vacanța de 1 Mai 2026, atrăgând peste 5.000 de vizitatori. Noul local, situat în clădirea istorică restaurată, are o capacitate de până la 350 de persoane.nn
O afacere cu istorie la malul mării
City Grill Cazino se întinde pe o suprafață de 550 de metri pătrați la interior, completată de o terasă exterioară de 324 de metri pătrați cu vedere directă la mare. Cu o echipă de 50 de angajați, restaurantul oferă locuri pentru 200 de persoane pe terasă și 150 în interior. Programul de funcționare este zilnic, între orele 08:00 și 24:00.nnDaniel Mischie, CEO al City Grill Group, a subliniat importanța de a complementa experiența culturală oferită de Cazino cu o ofertă de ospitalitate autentică: „Cazinoul este o clădire pe care o vizitezi, dar în care îți dorești să stai mai mult. City Grill Cazino Bistro adaugă exact piesa lipsă”.nn
Meniul include specialități de patiserie franțuzească, preparate de brunch, sandvișuri și o selecție de preparate.nnBăuturile includ cocktail-uri tematice, inspirate de locație, precum “Dansul Nereidelor”, „Tomis Gin Tonic” și „Fereastra Scoica”, alături de o gamă de vinuri din regiunea Dobrogei. Pentru a proteja clădirea istorică, nu se folosește gătitul termic pe loc, restaurantul fiind conceput ca un cafenea-bistro.nn
Extinderea City Grill Group în locații iconice
Investiția în City Grill Cazino face parte dintr-un plan mai amplu al City Grill Group, în valoare de 6,5 milioane de euro, pentru anul 2026. Grupul vizează astfel destinații cu o puternică identitate istorică și culturală. Pe lângă restaurantul de la malul mării, grupul dezvoltă restaurantul Cerbul Carpatin în Brașov, precum și modernizarea locațiilor Gambrinus și Monte Carlo din Parcul Cișmigiu, București.nn
„Continuăm să creștem prin locuri care poartă deja o poveste puternică, identitate și relevanță emoțională, unde experiența culinară pe care o creăm poate deveni memorabilă,” a adăugat Daniel Mischie.nnCity Grill Group se poziționează ca un operator privat important pentru clădirile de patrimoniu, activând prin proiecte de ospitalitate, inclusiv Caru’ cu Bere și Hanu’ lui Manuc. Grupul este Furnizor Oficial al Casei Regale a României, are peste 1.100 de angajați și a încheiat anul 2025 cu venituri consolidate de 90 de milioane de euro, țintind 100 de milioane de euro în 2026.
Sursa: Romania-insider.com
