Conform Digi24: Două decese confirmate în Statele Unite, în contextul celui mai amplu focar de ciclosporiază înregistrat vreodată în această țară, au readus în atenția publicului o boală parazitară intestinală. Infecția, cauzată de parazitul microscopic Cyclospora cayetanensis, se transmite prin consumul de apă sau alimente contaminate, afectând în special persoanele vulnerabile și putând provoca tulburări digestive severe.
Ce este ciclosporiaza și cum se manifestă
Ciclosporiaza este o afecțiune intestinală declanșată de ingestia parazitului Cyclospora cayetanensis. Transmiterea se face, de regulă, prin consumul de produse alimentare crude, precum fructe și legume, care au intrat în contact cu apa sau solul contaminate. Spre deosebire de alte infecții digestive, ciclosporiaza nu se transmite direct de la o persoană la alta. Parazitul are nevoie de timp pentru a deveni infecțios în mediul extern, ceea ce explică apariția focarelor epidemice legate de surse comune de contaminare.
Cele mai recente informații indică faptul că autoritățile sanitare americane au investigat un focar de amploare, soldat cu cel puțin 1.947 de cazuri confirmate în nouă state, conform datelor raportate de FDA și CDC până la data de 24 iulie. Acest focar a fost asociat epidemiologic cu salata iceberg provenită din centrul Mexicului. În urma investigațiilor, compania Taylor Farms a anunțat retragerea voluntară de pe piață a loturilor suspecte de salată iceberg. Ulterior, o analiză Reuters, bazată pe datele CDC, a indicat un număr mult mai mare de cazuri confirmate la nivel național, depășind 6.700 de la începutul lunii mai.
Simptome și diagnostic dificil
Perioada de incubație a bolii este, în medie, de o săptămână, dar poate varia. Simptomul principal este diareea apoasă persistentă, care poate dura săptămâni dacă nu este tratată. Alte manifestări includ crampe abdominale, balonare, greață, vărsături, oboseală pronunțată, lipsa poftei de mâncare, febră ușoară și pierdere în greutate. Uneori, simptomele pot dispărea temporar, pentru a reapare ulterior. Complicația cea mai frecventă este deshidratarea, necesitând intervenție medicală.
Diagnosticul de ciclosporiază nu poate fi stabilit doar pe baza simptomelor, acestea fiind similare cu cele ale altor afecțiuni digestive. Confirmarea necesită analize de laborator specifice pe probe de scaun. Medicii trebuie să solicite teste dedicate, deoarece parazitul nu este întotdeauna depistat prin investigațiile uzuale. Tratamentul recomandat include antibiotice și corectarea deshidratării, majoritatea pacienților recuperându-se complet odată cu începerea terapiei.
Prevenție și riscuri
Cei mai expuși la riscul de a dezvolta forme severe ale bolii sunt vârstnicii, copiii mici, persoanele cu sistem imunitar slăbit și pacienții cu boli cronice. Specialiștii subliniază că manipularea și depozitarea necorespunzătoare a produselor proaspete cresc riscul de contaminare. Focarele anterioare au fost asociate cu diverse tipuri de salate, verdețuri, fructe și legume consumate crude.
Prevenirea îmbolnăvirii implică spălarea atentă a fructelor și legumelor înainte de consum și respectarea regulilor de igienă în prepararea alimentelor. Cu toate acestea, simpla spălare nu garantează eliminarea completă a parazitului. Monitorizarea lanțului alimentar și retragerea rapidă a produselor contaminate de pe piață sunt esențiale pentru limitarea răspândirii infecției. Focarul din Statele Unite subliniază importanța siguranței alimentare și a intervenției rapide a autorităților pentru protejarea sănătății publice.
Sursa: Digi24
