Primarul Capitalei, Ciprian Ciucu, a discutat cu antreprenori HoReCa despre terasele deschise tot timpul anului. Printre aceștia s-au numărat Radu Savopol, fondatorul 5 to go și președintele HORA, și Dragoș Petrescu, om de afaceri și fondator City Grill. Discuțiile au vizat stabilirea unui cadru legal clar pentru funcționarea teraselor.
Planuri pentru terase: Sezonier sau tot anul?
Tema principală a întâlnirii a fost dacă terasele ar trebui să fie funcționale doar în sezonul cald sau pe tot parcursul anului. În prezent, legea permite funcționarea acestora din aprilie-mai până în octombrie. Industriile HoReCa ar dori însă să utilizeze spațiile exterioare indiferent de anotimp. Primăria Capitalei a menționat că antreprenorii au prezentat „modele de bune practici de la Paris, Viena şi alte oraşe europene”.
Reprezentanții HORA, care reprezintă interesele a 150 de companii din domeniul ospitalității, cu o cifră de afaceri ce depășește 600 de milioane de euro, au subliniat importanța de a respecta domeniul public și de a evita construcțiile fără autorizație. Ei au cerut un cadru legal bine definit, pe care primăria lucrează acum cu ei. Primăria București susține locurile de muncă din industrie și atragerea turiștilor, dar și regenerarea urbană. Se dorește integrarea afacerilor într-un cadru civilizat.
Un cadru legal clar, dorit de ambele părți
Primăria a menționat că este parteneră cu industria HoReCa și va veni cu un regulament în curând. Totodată, se așteaptă ca breasla să respecte noile prevederi. Pe pagina de Facebook, HORA a menționat că a avut două întâlniri de lucru cu Ciprian Ciucu într-o singură săptămână. Discuțiile au abordat diverse aspecte, de la neclaritățile din regulamentul de urbanism până la necesitatea debirocratizării.
Antreprenorii au prezentat propuneri concrete pentru soluții aplicabile, care să susțină dezvoltarea industriei și să încurajeze investițiile. HORA a subliniat importanța dialogului constant și a participării active pentru a face vocea lor auzită. Patronii de localuri vor un București pregătit pentru turiști, cu reguli simple și clare, care să asigure confortul și siguranța clienților și locuitorilor.
Colaborare pentru un București modern
Primăria Municipiului București a postat pe Facebook fotografii de la întâlnire, arătând deschiderea și implicarea ambelor părți. Discuțiile au fost axate pe găsirea unor soluții pentru a îmbunătăți experiența în spațiile publice. Se dorește un București modern, organizat și atractiv.
